El Savory Institute (SI), una organización internacional sin fines de lucro con sede en EE. UU., anunció que ha firmado un acuerdo de cooperación con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) para colaborar en el avance de su misión común de regenerar pastizales y la salud del suelo, mejorando el secuestro de carbono del suelo, la biodiversidad y el ciclo del agua a través del Manejo Holístico de los recursos naturales del país y el desarrollo de políticas alineadas.
El socio de implementación local de SI en Uruguay es Pampa Oriental, que recibió la acreditación del instituto para servir como un Hub local para la regeneración ecológica, social y financiera a través de servicios de educación, capacitación, monitoreo y consultoría en MH, además de identificar oportunidades para que los productores entren al programa Land to Market del Savory para carne, cuero, lana, lácteos y servicios ecosistémicos.
“El Savory Institute está encantado de trabajar en estrecha colaboración con el MGAP y nuestro socio, Pampa Oriental en Uruguay”, dijo Daniela Ibarra-Howell, directora ejecutiva del Savory Institute. “Estamos seguros de que con el apoyo y la alineación del MGAP, Pampa Oriental se convertirá en un recurso confiable y eficaz para los administradores de tierras en el país”.
El Savory Institute co financiará con apoyo caritativo la instalación del E.O.V. (Ecological Outcome Verification) en cuatro ecorregiones y la capacitación de un equipo de profesionales acreditados, verificadores y monitores. La metodología EOV mide los beneficios regenerativos tangibles que ocurren en la tierra, posicionando a los productores a acceder al programa de mercado Land to Market, al mismo tiempo que les proporciona datos valiosos para informar y mejorar sus prácticas.
El Savory Institute se está asociando con organizaciones locales en todo el mundo para equipar y apoyar una red global de Hubs afiliados al Instituto, con una meta de 100 Hubs para el 2025, trabajando con agricultores, ganaderos y pastores interesados en regenerar sus tierras. Pampa Oriental fue uno de los candidatos a Hub de 2019, que incluyó organizaciones de Alemania, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Colombia, Brasil y los Estados Unidos.
Acerca del MGAP:
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay es responsable del desarrollo de los sectores agrícola, agroindustrial y pesquero, y en el contexto de este convenio contribuye a proteger la salud pública, el medio ambiente y el interés de los consumidores; promueve la inserción en los mercados externos, tanto regionales como extrarregionales; promueve e inspecciona el manejo y uso sustentable de los recursos naturales; y asegura y promueve el desarrollo rural sostenible, con énfasis en la sostenibilidad económica, social y ambiental. Se puede encontrar información adicional en https://www.gub.uy/ministerio-ganaderia-agricultura-pesca/
Acerca del Savory Institute:
El Savory Institute facilita la regeneración a gran escala de las tierras del mundo a través del Manejo Holístico.. Junto con la red global de Hubs, el Savory Institute equipa a los agricultores y ganaderos de todo el mundo con educación, capacitación y apoyo de implementación para lograr el éxito dentro de sus contextos culturales y ecológicos.
El Savory Institute también elimina barreras y crea mejores condiciones para el progreso a gran escala al informar las políticas, involucrar al mercado y aumentar la conciencia pública. El objetivo a largo plazo del Savory es influir positivamente en el manejo de mil millones de hectáreas de pastizales para 2025, contribuyendo así a la seguridad climática, hídrica y alimentaria mundial. Más noticias e información sobre la organización están disponibles en http://savory.global.
Acerca de Pampa Oriental:
Fundado a fines de 2019, Pampa Oriental es parte de la red global de hubs del Savory Institute, ofreciendo cursos y capacitación en Manejo Holístico a productores uruguayos, desarrollando proyectos estratégicos a gran escala y proporcionando el E.O.V. de Savory. * (Verificación de Resultados Ecológicos) en Uruguay. Se puede encontrar información adicional en https://en.pampaoriental.com/
